מה ההבדל בין מסעדה יפנית למסעדה סינית?

לא נראה לי שיש הבדל
.
.
.
.
.
.
.
.
.
אבל בשניהם אוכלים סושי ואורז (נראלי*)

האוכל? השפה? התרבות?..

שואל השאלה:
האוכל

יפנית זה סושי וכאלה...
בסין אוכלים אוכל חריף יותר, למשל נודלס.

במסעדה יפנית יש גם סושי מה שאין במסעדה סינית, ובמסעדה סינית יש גם נודלסים ומרקים מיוחדים, בקיצור זה עדות שונות.