מה זה לחלוט? "חולטים את העגבניות במים רותחים כ-5 דקות.."

לשים את העגבניה במים רותחים בשביל שיהיה קל להוציאת הקליפה שלה

חליטה-שיטת בישול שבה משרים את המזון במים חמים לא רותחים לזמן קצר.

תחפשי במילון או באינטרנט...