למה אומרים סלט חומוס ולא ממרח חומוס

כי חומוס נחשב סלט

אין לי מושג אבל שאלה טובה...

שאלה הגיונית ויפה, זה בגלל שברגע שיש יותר ממרכיב אחד, זה כבר נקרא סלט.
ובחומוס ישנה טחינה גם, כידוע, מעצם הכנתו.