פתגמים או משפטים על זה שדברים שנעשו לא יכולים לחזור אחורה?

אי אפשר לעשות התחלה חדשה, אבל תמיד אפשר ליצור סוף חדש

לא בוכים על חלב שנשפך
את הנעשה אין להשיב