איך לדעת שמלפפון מקולקל?

רואים עליו עובש קצת או שהוא מקומט או שהוא מסריח או שהוא רך בכל מיני מקומות

שואל השאלה:
אם אני לא מבדילה והטעם שלו סבבה לי למרות זהוא קצת מקומט ואכלתי מה יקרה לי? במקסימום שלשול?