הכשרת כבד - איך אני משתמשת ברשת לצליית כבד על הגז על מנת להכשיר אותו?

הרשת צריכה ליבון.. כבר יותר זול יהיה לך לקנות רשת חדשה.

חיפשתי תשובה לשאלתך באתר ישיבה התשובה שקיבלתי מהרב הגאון דב ליאור האומרת: כבד מכשירים באופן שונה מאשר בשר, אך אין איסור להמליחו לפני הצליה. לשיטת הספרדים בין בשר בין כבד לא ממליחים אלא רק צולים, אך לשיטת האשכנזים ממליחים אותו מעט לאחר מכן צולים אותו ואז מורידים את המלח משום שהוא ספג את הדם.