מה יותר בריא חומצת שומן רוויה או לא רוויה?

נראה לי לא רווי אבל הוחיכו שהוא לא כלכך מזיק כמו שחשבנו
הנה הקישור לכתבה: https://healthy.walla.co.il/item/2881306