למה חמין צריך להתבשל כל כך הרבה זמן?

זה מה שנותן לו את הטעם האופייני.
ובדרך כלל הוא עשוי עם בשר בקר, שזה סוג בשר שבישול ארוך הופך או. ו לרך יותר ןטעים יותר

כי הטעמים מתמזגים והוא מקבל את הטעם שלו מהבישול הארוך.

יואו עשית לי חשק לחמין