מה הקשר בין מספר מוקדי קשרי מימן בחומר לרמת מסיסותו במים?

ככל שיש יותר מוקדי קשר אז החומר מתמוסס במים בצורה טובה יותר.

שואל השאלה:
יש לזה הסבר אבל?

כי אז יש יותר מקומות שבהם המים והחומר המומס יכולים ליצור קשר ולכן הוא יתממס בצורה טובה יותר.