התחלתי להכין עכשיו עוגיות ויצא לי פירורים במקום בצק ואני לא יודעת מה עשיתי לא נכון עשיתי בדיוק לפי המתכון ושמתי את כל

יש המון דברים שיכולים להשפיע שלא בשליטתנו, לחות, טמפ' וכאלה.
בכל מקרה, תלוי איזה נוזל יש בעיסה, חלב? מים?
פשוט להוסיף מאותו סוג נוזל כף כל פעם ולערבב

יש מצב ששמת קצת קמח?

יכול להיות שעירבבת מהר מדי, או שחסר לך נוזלים. תנסי לשחק עם זה אבל רק עם המצרכים שיש במתכון, מקווה שיהיה טוב