מה צריך להוסיף ל-חלות כדי שלא יתפוררו ביום/יומיים שאחרי?

ככה זה חלות
גם כאלה מהסופר, ברגע שהן מאבדות את הטריות הן מתפוררות.

אם אתה מכין חלות אישיות אתה יכול להכניס אותן לשקיות וואקום האלה ששומרות על הטריות

ביצה.

שואל השאלה:
^^כן מתפוררות וגם קצת יותר מתקשות, יותר ממה שקונים בחנויות

שואל השאלה:
^^בתערובת של הבצק?
או רק מעל? (אני שם רק מעל זה לא עוזר)

בתערובת עצמה, ככה הן יצאו רכות וטריות יותר
תחפש מתכון עם ביצה

שואל השאלה:
^יש לי מתכון בלי ביצה ובאותו יום החלות יוצאות ממד טובות אבל יום אחרי זה הן מתפוררות ומתקשות, אם אני אוסיף ביצה לתערובת לא יהיה לחלות טעם של ביצה?

ביצה מדביקה את המרכיבים^

נסה למצוא מתכון אחר שמראש יש בו ביצה

שואל השאלה:
יש לכם מתכון שניסיתם והוא יצא טוב?
יש מצב לקישור?