3 תשובות
היכנסי לוואלה-אוכל,ביחרי את הקטגוריה של המתכונים ובחיפוש הקלידי:"אורז אחד אחד של נוגה"
בהצלחה
תהילה
מצאנו לך באתר שיתוף המתכונים cookshare הנחיות כלליות ודברים שעליהם יש להקפיד אם רוצים להגיע לאורז מוצלח "אחד אחד":

1. מבלי לשטוף את האורז, טגני אותו בשמן, במשך כ-5 דקות, עד שילבין.
2. הוסיפי לו נוזל רותח בלבד.
3. הקפידי במיוחד שהיחס בין האורז לנוזלים יהיה 1:1.5 לטובת הנוזלים!
4. מרגע הוספת הנוזל החם, הקפידי שזמן הבישול יהיה 18 דקות בדיוק, כשהאורז מכוסה ומתבשל על להבה נמוכה.
6. לאחר גמר הבישול (כאמור 18 דק`) כבי את הלהבה ותני לאורז להישאר סגור, מבלי לפתוח את המכסה, למשך עוד 10 דקות בדיוק.
7. רק לאחר 10 הדקות, פתחי וערבבי בעדינות את האורז - במזלג.

בתיאבון!
מערכת סטיפס
הכנת אורז היא משימה לא כזאת קלה! הינה מדריך תהני...
איך מכינים אורז טעים