אז טכנית מותר לאכול עוף עם חלב?

כן

טכנית אסור
אבל זה איסור מדרבנן ולא מהתורה
כמו טלפון בשבת

כן.
אני תמיד אוכל עוף עם חלב.

לפי מה שכתוב שם, כן.

זה סתם חארטה רשום בתורה שאסור

לא

לא, רשום לא לאכול גדי בחלב אימו
לפי ההגיון הזה אסור לאכול שניצל (תרנגול בביצת אימו)

שואל השאלה:
לא רשום את זה בתורה בתורה אשום לא תאכל גדי בחלב אימו
כי זה רשע לאכול את התינוק בחלב של האמא שלו ואין לנו דרך לדעת אם אוצו החלב שאנחנו שותים הוא מה אמא של החיה שאנחנו אוכלים אלא אם גידלנו את זה בעצמנו ואז מותר

אבל לעוף אין חלב

אם רבנן אסרו (והם אסרו) - אסור לעבור על דבריהם.

א. אסור. התורה מצווה עלינו ''לא סוור מכל אשר יורוך'', וחכמים לפני יותר מ2000 שנה קבעו שאסור לאכול עוף עם חלב.
מי שלא מקבל את ציווי חכמים שלא יחגוג חנוכה, ופורים, ובמקום לשמור שבת רק לא ידליק אש בשבת.
מה שחכמים כתבו לנו בגמרא ובמשנה זו היהדות שלנו, ולהם הייתה המסורת להבין ולכתוב מה הקב''ה רוצה מאיתנו בתורה שלו.

ב. בניגוד למקובל לחשוב, בשר וחלב זה חוק, כלומר איסור בלי טעם, יש דעות שסוברים שיש בזה אכזריות, אבל זו ממש לא הסיבה שבגללה אסור בשר וחלב.

לא רק עוף אסור בכללי לערבב בשר וחלב