מותר לקנות אוכל כשר בחנות שמוכרים בה חמץ ?

לא

איזה סוג אוכל?
ארוז כמו חבילת שוקולד או סלט?

לא.
רק במצב של פיקוח נפש אחרי שאלת רב אפשר להקל.
לפחות כך אצלנו אבל אצלנו ממש מחמירים אז כדאי להתייעץ עם רב.