אם אין לי מחית קארי אני יכולה להשתמש ברוטב קארי במקום?

כן
אין הרבה הבדל

נראלי שכן

ברור

לא ממש, אבל אפשרי. תלוי מה את מכינה ואיזה רוטב זה

כן

קארי זו תערובת תבלינים שמשתנה מסוג לסוג. את הסוגים הנפוצים מכנים לפי הצבע: צהוב, ירוק, אדום. אם הרוטב באותו צבע - בסדר. אם לא - יצא לך טעם שונה.