תמיד כשאני מכינה פסטה רוזה, אחרי כמה דקות היא מתייבשת. מה אני יכולה לעשות?

לכסות עם מכסה

שואל השאלה:
אם אני אשים יותר מים ולא אוריד אותם, זה יעזור?
כי אני תמיד מורידה קצת מהמים וזה

להוסיף קצת יותר ממי הבישול של הפסטה לרוטב ולקחת בחשבון שכשהיא מתקררת קצת/שהחום ממשיך לבשל גם אחרי שהאש כבויה ואז הרוטב מסמיך, לכן כדאי להפסיק בישול קצת לפני שהוא מוכן לגמרי. אם כבר קרה ולא נשאר רוטב את תמיד יכולה להוסיף קצת מים חמים כדי לדלל אותו, לא קורה כלום.

הרבה רוטב פשוט זה מגעיל שיש קצת