מה יותר בריא, כרוב סגול או כרוב לבן?

בעיקרון שניהם אבל נראה לי לבן..

שניהם בריאים מאד.. אני לא חושבת שזה קריטי ושיש בריא יותר.

סגול.

זה כמו שתשאלי מה יותר בריא- ענב או דובדבן בכל דבר יש דברים אחרים בריאים אבל בעיקרון שניהם בריאים, כמו בכרוב.

הכרוב הסגול עולה על הכרוב הלבן והירוק בריכוז הוויטמינים. הוא מכיל אנתוציאנין, פיטוכימיקל נוגד חמצון התורם להאטת תהליך ההזדקנות ובעיקר הזדקנות המוח. כמו נלחם בטרשת העורקים ומחלות לב וכלי דם. היתרון של הכרוב הסגול הוא שהוא נוגד דלקות ומגן על הגוף מפני סיבוכים הנוצרים ממחלות.

שניהם מאד בריאים. הסגול מפאת צבעו