יאו סתמו כבר כן יהיה אזעקה בלילה אמרו בחדשות יאללה חפרתם

מה השאלה אבל

מוחמד המקפיץ

סאן היקרה, הנה מתכון מלא להכנת קורנפלקס ביתי מחיטה שלמה:




מצרכים:

2 כוסות גרעיני חיטה מלאה (שלמים)

מים להשרייה ולבישול

1/2 כפית מלח

2 כפות סירופ מייפל / דבש / סירופ תירס (לא חובה, למתקת)

מעט שמן (לשימון)



---

אופן ההכנה:

1. השרייה:

שוטפים היטב את גרעיני החיטה.

משרים במים למשך לילה (כ-10 שעות).



2. בישול:

מסננים את החיטה מהמים.

מבשלים בהרבה מים עד שהגרעינים מתרככים לגמרי (כ-6090 דקות).

מסננים ומשאירים להתקרר קלות.



3. טחינה חלקית:

מעבירים את החיטה המבושלת למעבד מזון וטוחנים קלות עד שנוצרת עיסה גסה אך לא נוזלית.



4. תיבול:

מוסיפים מלח וסירופ מייפל/דבש ומערבבים היטב.



5. ייבוש:

מחממים תנור ל-160 מעלות.

משמנים נייר אפייה.

משטחים את התערובת לשכבה דקה מאוד על תבנית.

אופים כ-3040 דקות, עד שזה מתייבש כמעט לגמרי.



6. שבירה וקלייה:

שוברים את השכבה היבשה לפתיתים קטנים (כמו קורנפלקס).

מפזרים שוב בתבנית בשכבה אחידה.

מחזירים לתנור לעוד 1015 דקות לקלייה עדינה ולהשחמה קלה.



7. קירור ואחסון:

מצננים לחלוטין.

שומרים בקופסה אטומה. מחזיק

שואל השאלה:
איתי שב בשקט

בא לי חומוס

בסדר אבל יש אנשים שזה מלחיץ אותם והם לא יודעים אז הם שואלים חאלס אם את לא רוצה אז אל תעני לשאלות האלה

שואל השאלה:
הם יודעים