מה זה אומר שאומרים על שוקולד שהוא שוקולד טהור?

שיש בו לפחות 70 % מוצקי קקאו

שהוא 100% שוקולד בלי תוספות של חומרים משמרים או צבעי מאכל או חומרים כאלה ואחרים..

הרבה אחוזי קקאו (מריר)
כל עוד שהוא יותר מריר ככה ההוא יותר איכותי ופחות חומרים משמרים ומלא שטויות שלא צריך להכניס לגוף.

שיש בו הרבה אחוזים של מוצקי קקאו