למה כל כך הרבה אנשים בארץ לא מבינים בקפה אפילו קצת?

מבקשים קפה "רגיל" או לוקח להם מלא זמן להבין מה הם רוצים להזמין?
אתם יודעים הבדלים בין קפה בבית קפה? מה הייתם רוצים לדעת יותר?