5 תשובות
עם בגלל הוויטמינים.
אורז עם קליפה נקרא אורז מלא, והוא יותר בריא, כמו לחם מלא וכו".
ברור שעם, באורז ללא קליפה חסרים ויטמינים, בייחוד b1.