6 תשובות
חביתה, קוטג.
חסה, עלים ירוקים, פטריות, קטניות, דגנים מלאים, כרובים, אגוזים, ובאופן כללי בכל הפירות והירקות יש כמות מסויימת של חלבון כך שאין באמת בעייה להשיג מספיק חלבון בתזונה טבעונית מאוזנת ומגוונת.
בנוסף לנאמר שילוב של דגן וקטניה יעניק חלבון מלא לגוף. למרות העבודה שחלב הוא מקור טוב לחלבון ממליצה להמנע
טחינה חומוס וכאלה
בקטניות אגוזים ביצים גבינות חלב דגנים..
בעיקר גבינות וגם בביצים