5 תשובות
החום המיס את הסוכר ולכן הכוס עם המים הרותחים "פירקה" והמיסה את הסוכר.
שואל השאלה:
וכיצד טמפרטורת המים משפיע על המסת הסוכר?
אנונימית
חם
מים חמים מזרזים התמוססות
זה צפוי שבכוס עם המים הרותחים הסוכר ימאס מהר יותר..
בחם כי החם ממיס יותר מהר.