מה זה אומר ללא עמילנים? למשל "ירקות ללא עמילנים"?

שואל השאלה:
אז איזה ירקות הם ללא עמילנים ואיזה כן?

מדובר בסוג של סוכר... לדוגמא יש אותו בתירס ובתפו"א

עמילנים זה חומרים שמתפרקים בגוף לסוכר. לכן הם קצת לא בריאים.
יש עמילן בפחמימות. שמתחלקות לשני סוגים: פחמימות מורכבות, ופחמימות פשוטות.
אבל אם את אוכלת פחמימות מורכבות, כמו לחם מלא, אורז פסטה, תפו"א.. זה בסדר, בריא ומשביע. וחשוב - לא לוותר עליהם! פחמימות מורכבות חשובות לשובע ולכל כמה דברים..
רק תוותרי על הפחמימות הפשוטות והריקות: ג'אנק פוד וחטיפים..