2 תשובות
לכל מזון יש ערך תזונתי
אם את רוכשת עוגה אפויה בחנות - כמעט תמיד יש בצד מדבקה המתארת בדיוק את הערך הקלורי והמרכיבים התזונתיים שבעוגה
אם את אופה עוגה בעצמך - קחי את כל החומרים שאת מכניסה לתוך העוגה (לדוגמא - קמח, שמן, סוכר, גבינה, שוקולד, ביצים.. הכל.. ולפי הכמויות תוכלי לחשב גם את הערך הקלורי בעוגה וגם את מרכיביה התזונתיים)
קחי בחשבון שיש מרכיבי שמאבדים מבחינת הערך שלהם בחום (אפייה למשל) לדוגמא אגוזים למיניהם בעת חימום מאבדים חלק מהערך הבריאותי שלהם
ולעומת זאת יש דברים שחימום גורם לספיגה טובה יותר שלהם בגוף עקב הקלה על העיכול שלהם
אם את רוכשת עוגה אפויה בחנות - כמעט תמיד יש בצד מדבקה המתארת בדיוק את הערך הקלורי והמרכיבים התזונתיים שבעוגה
אם את אופה עוגה בעצמך - קחי את כל החומרים שאת מכניסה לתוך העוגה (לדוגמא - קמח, שמן, סוכר, גבינה, שוקולד, ביצים.. הכל.. ולפי הכמויות תוכלי לחשב גם את הערך הקלורי בעוגה וגם את מרכיביה התזונתיים)
קחי בחשבון שיש מרכיבי שמאבדים מבחינת הערך שלהם בחום (אפייה למשל) לדוגמא אגוזים למיניהם בעת חימום מאבדים חלק מהערך הבריאותי שלהם
ולעומת זאת יש דברים שחימום גורם לספיגה טובה יותר שלהם בגוף עקב הקלה על העיכול שלהם