3 תשובות
רכיבים ל- 36 עוגיות:
ביצים גדולות - 2 (טרופות, גודל xl או 4 גודל m)
דבש - כוס
פתיתי קוקוס - 2 כוסות
אופן הכנה ל- 36 עוגיות:
חממו את התנור ל-175 מעלות, רפדו 2 תבניות בניירות אפיה ושמנו אותם.
בקערה בינונית, ערבבו יחד את הביצים הטרופות והדבש. הוסיפו את הקוקוס וערבבו היטב.
הניחו כדורים מהבלילה על ניירות האפייה במרחק של 2 ס"מ זה מזה (השתמשו בכף כדי ליצור עוגיות בגודל אחיד).
הכניסו את העוגיות לתנור למשך 10 דקות או עד שישחימו בשוליהן.
הוציאו את העוגיות מהתנור וצננו על רשת.
ביצים גדולות - 2 (טרופות, גודל xl או 4 גודל m)
דבש - כוס
פתיתי קוקוס - 2 כוסות
אופן הכנה ל- 36 עוגיות:
חממו את התנור ל-175 מעלות, רפדו 2 תבניות בניירות אפיה ושמנו אותם.
בקערה בינונית, ערבבו יחד את הביצים הטרופות והדבש. הוסיפו את הקוקוס וערבבו היטב.
הניחו כדורים מהבלילה על ניירות האפייה במרחק של 2 ס"מ זה מזה (השתמשו בכף כדי ליצור עוגיות בגודל אחיד).
הכניסו את העוגיות לתנור למשך 10 דקות או עד שישחימו בשוליהן.
הוציאו את העוגיות מהתנור וצננו על רשת.
רכיבים למאפה:
רוטב פיצה - 3-2 כוסות (מוכן או קנוי)
רוטב צ'ילי חריף - 1 כפית (או טבסקו)
טורטיות תירס - 12
גבינת מוצרלה - 2 כוסות (מגורדת)
פלפלים אדומים - 1 כוס (חתוכים לקוביות קטנות)
כוסברה - כוס
אופן הכנה למאפה:
אם הטורטיות קפואות יש להפשיר אותן במיקרוגל כשהן עטופות במגבת נייר, בחימום של 30 שניות כל פעם עד שהן מתרככות. אם הן רכות וגמישות יש לוותר על שלב זה.
שמנו תבנית זכוכית או כל תבנית המיועדת לשימוש במיקרוגל בגודל 20*30 ס"מ ומרחו כחצי כוס מהרוטב.
ערבבו בקערה בינונית כוס אחת של רוטב עם קוביות פלפל, כוס וחצי גבינת מוצרלה וכוסברה.
הניחו עלה טורטייה אחד על משטח העבודה, הניחו מעט מהמילוי שבקערה וגלגלו את העלה לצינור. עשו כך עם כל יתר עלי הטורטייה והניחו על הרוטב שבתבנית.
צקו מעל כל גלילי הטורטייה שבתבנית את שאר הרוטב ופזרו מעל את חצי כוס גבינת המוצרלה הנותרת.
הכניסו למיקרוגל למשך 5-7 דקות או עד שהגבינה נמסה והרוטב מבעבע, הוציאו והגישו.
רוטב פיצה - 3-2 כוסות (מוכן או קנוי)
רוטב צ'ילי חריף - 1 כפית (או טבסקו)
טורטיות תירס - 12
גבינת מוצרלה - 2 כוסות (מגורדת)
פלפלים אדומים - 1 כוס (חתוכים לקוביות קטנות)
כוסברה - כוס
אופן הכנה למאפה:
אם הטורטיות קפואות יש להפשיר אותן במיקרוגל כשהן עטופות במגבת נייר, בחימום של 30 שניות כל פעם עד שהן מתרככות. אם הן רכות וגמישות יש לוותר על שלב זה.
שמנו תבנית זכוכית או כל תבנית המיועדת לשימוש במיקרוגל בגודל 20*30 ס"מ ומרחו כחצי כוס מהרוטב.
ערבבו בקערה בינונית כוס אחת של רוטב עם קוביות פלפל, כוס וחצי גבינת מוצרלה וכוסברה.
הניחו עלה טורטייה אחד על משטח העבודה, הניחו מעט מהמילוי שבקערה וגלגלו את העלה לצינור. עשו כך עם כל יתר עלי הטורטייה והניחו על הרוטב שבתבנית.
צקו מעל כל גלילי הטורטייה שבתבנית את שאר הרוטב ופזרו מעל את חצי כוס גבינת המוצרלה הנותרת.
הכניסו למיקרוגל למשך 5-7 דקות או עד שהגבינה נמסה והרוטב מבעבע, הוציאו והגישו.
שניהם ממש קלים וטעימים
באותו הנושא: