2 תשובות
קונים טחינה בסופר שמים כמות מסוימת של טחינה וכמו מים דומה ומערבבים מוסיפים תבלינים (אבקת שום ופטרוזיליה. כל אחד מה שהוא אוהב...) ובתאבון. לדאוג שלא יהיה מיימי מיד ולא קשה מידי
לקוחים טחינה גולמית ממולץ טחינה מלאה שבה הסידן הוא למעלה מ800 סידן על כל כוס טחינה כוס וחצי מים רותחים להוסיף שמיר מיץ לימון וחומץ שום מלח לעשות בלנדר מקל בהצלחה
באותו הנושא: