7 תשובות
מצטרפת לשאלה
אנונימית
ממליצה לבדוק את ערוץ היוטיוב של חניה מניה. היא מעלה הרבה סרטונים שהיא מראה מה היא אוכלת במהלך היום והיא טבעונית
אני אוכלת קורנפלקס רגיל צהוב בבוקר עם חלב סויה מופחת סוכר כי הרגיל הוא מאוד מתוק. נותנת קורנפלקס להיספג בחלב קצת ואז הכל מקבל טעם טעים. בשביל תזונה נבונה צריך לשלב הרבה קטניות- כוסמת, עדשים, שעועית. אני אתן לך מתכון לקציצות עדשים מדהימות ברוטב חריימה טבעוני-
משרים עדשים ירוקות במים עד שהן מתרככות ואז מרסקים אותן בבלנדר עד למרקם של מחית רכה. אפשר להוסיף קצת מים אבל לא להגזים. לשים בקערה עם בצל קצוץ ושום, כוסברה או פטרוזיליה זו העדפה אישית שלך, חצי כוס שיבולת שועל לא מבושלת ושמן זית, תבלינים לפי הטעם מלח פלפל אני מכדררת אותם וצריך שהם לא יהיו דביקים מדי ולא מתפרקים מדי. אחרי זה אפשר או לשים בתנור או לטגן פשוט במחבת רגיל כמו קציצות. בסיר נפרד מטגנים בצל שום בשמן זית עם כף פפריקה מתוקה מערבבים טובים ואז מוסיפים 3 עגבניות חתוכות יפה עם גמבה אדומה חתוכה גם היא וסוגרים עם מכסה נותנים לזה להסמיך ואז מוסיפים את הקציצות הכל ביחד יוצא תענוג נפלא עם אורז בצד. יש עוד המון מתכונים שונים את יכולה בעצמך לאלתר אני אילתרתי לחלוטין עם המתכון והמצאתי אותו ואני מתה עליו. עוד דבר תזכרי שבתזונה כזו חשוב לקחת מלא חלבונים ולהפתעת רבים כל חומצות האמינו אנחנן יכולים להשיג גם מהצומח ולא מהחי!! תרשמי בגוגל תשעת חומצות אמינו מהצומח. עוד דבר.. כשאת מסתובבת בקניונים תכנסי לחנויות ספרים ותחפשי ספר מתכונים טבעוני ותצלמי בטלפון מתכון או שניים שאת מתחברת אליו או שפשוט תחפשי באינטרנט יש אתרים רבים שמציעים לך הרבהה אפשרויות!
משרים עדשים ירוקות במים עד שהן מתרככות ואז מרסקים אותן בבלנדר עד למרקם של מחית רכה. אפשר להוסיף קצת מים אבל לא להגזים. לשים בקערה עם בצל קצוץ ושום, כוסברה או פטרוזיליה זו העדפה אישית שלך, חצי כוס שיבולת שועל לא מבושלת ושמן זית, תבלינים לפי הטעם מלח פלפל אני מכדררת אותם וצריך שהם לא יהיו דביקים מדי ולא מתפרקים מדי. אחרי זה אפשר או לשים בתנור או לטגן פשוט במחבת רגיל כמו קציצות. בסיר נפרד מטגנים בצל שום בשמן זית עם כף פפריקה מתוקה מערבבים טובים ואז מוסיפים 3 עגבניות חתוכות יפה עם גמבה אדומה חתוכה גם היא וסוגרים עם מכסה נותנים לזה להסמיך ואז מוסיפים את הקציצות הכל ביחד יוצא תענוג נפלא עם אורז בצד. יש עוד המון מתכונים שונים את יכולה בעצמך לאלתר אני אילתרתי לחלוטין עם המתכון והמצאתי אותו ואני מתה עליו. עוד דבר תזכרי שבתזונה כזו חשוב לקחת מלא חלבונים ולהפתעת רבים כל חומצות האמינו אנחנן יכולים להשיג גם מהצומח ולא מהחי!! תרשמי בגוגל תשעת חומצות אמינו מהצומח. עוד דבר.. כשאת מסתובבת בקניונים תכנסי לחנויות ספרים ותחפשי ספר מתכונים טבעוני ותצלמי בטלפון מתכון או שניים שאת מתחברת אליו או שפשוט תחפשי באינטרנט יש אתרים רבים שמציעים לך הרבהה אפשרויות!
כן נכון זה דווקא נהיה ממש קל ועוד בתקופה שלנו שיש תחליפים להכל ואינטרנט שאפשר לחפש בו מלא מתכונים. אני רואה כל הזמן במסעדות אופציות טבעוניות וצמחוניות ולא מתארת לעצמי שיש מאכלים כל כך טעימים שהם לא כוללים פגיעה בבעלי חיים
וואי באמת שיש המון אופציות
יש המון סוגים של גרנולה וקורנפלקס טבעוניים והמון סוגים של חלב צמחי (אוהבת את החלב סויה של תנובה) ויש גם יוגורט סויה של תנובה. אפשר להוסיף לזה פירות וחמאת בוטנים
אפשר להכין גם חביתת חומוס, יש לזה מתכונים באינטרנט וקמח חומוס זה לא יקר בכלל . אני אוהבת להוסיף פטריות ובצל ולאכול את זה עם סלט ולחם טעים וגבינת סויה של תנובה (שהיא גם ממש זולה יחסית אצלנו זה נראלי 10 שקל)
לגבי צהריים יש לך אופציות לא נגמרות
אם זה מג'דרה או כל דבר עם אורז (מגדרה זה פשוט חלבון שווה אז עדיף לך כבר)
ספגטי בולונז עם הטחון מהצומח של טבעול
שעועית אדומה/אפונה עם כל דבר בעצם (אורז, קינואה)
פירה עם פטריות
שניצל תירס/חזה מהצומח (אוהבת לצפות אותו בפירורי לחם ולהדביק את הפירורים עם קמח חומוס ומים)/המבורגר מהצומח/נקניקיות של זוגלוס
ירקות כמובן חובה
ערב זה האמת תלוי בווייב שלי
מרק ירקות עם קוסקוס
מרק עדשים
פסטות/ניוקי (מיכל שמנת לבישול של אלפרו קצת תבלינים ושלוש כפות פסטו ויש לך רוטב פצצה)
סושי ביתי (זה יותר קל מאיך שזה נשמע נשבעת)
פתיתים עם מלא תיבול וחזה מהצומח / נקניקיות בצד
תפוח אדמה מוקרם עם פטריות (יש לזה מתכונים באינטרנט וזה מדהים גם בגרסה הטבעונית)
בהצלחה❤
יש המון סוגים של גרנולה וקורנפלקס טבעוניים והמון סוגים של חלב צמחי (אוהבת את החלב סויה של תנובה) ויש גם יוגורט סויה של תנובה. אפשר להוסיף לזה פירות וחמאת בוטנים
אפשר להכין גם חביתת חומוס, יש לזה מתכונים באינטרנט וקמח חומוס זה לא יקר בכלל . אני אוהבת להוסיף פטריות ובצל ולאכול את זה עם סלט ולחם טעים וגבינת סויה של תנובה (שהיא גם ממש זולה יחסית אצלנו זה נראלי 10 שקל)
לגבי צהריים יש לך אופציות לא נגמרות
אם זה מג'דרה או כל דבר עם אורז (מגדרה זה פשוט חלבון שווה אז עדיף לך כבר)
ספגטי בולונז עם הטחון מהצומח של טבעול
שעועית אדומה/אפונה עם כל דבר בעצם (אורז, קינואה)
פירה עם פטריות
שניצל תירס/חזה מהצומח (אוהבת לצפות אותו בפירורי לחם ולהדביק את הפירורים עם קמח חומוס ומים)/המבורגר מהצומח/נקניקיות של זוגלוס
ירקות כמובן חובה
ערב זה האמת תלוי בווייב שלי
מרק ירקות עם קוסקוס
מרק עדשים
פסטות/ניוקי (מיכל שמנת לבישול של אלפרו קצת תבלינים ושלוש כפות פסטו ויש לך רוטב פצצה)
סושי ביתי (זה יותר קל מאיך שזה נשמע נשבעת)
פתיתים עם מלא תיבול וחזה מהצומח / נקניקיות בצד
תפוח אדמה מוקרם עם פטריות (יש לזה מתכונים באינטרנט וזה מדהים גם בגרסה הטבעונית)
בהצלחה❤
לא צמחוני אבל הכנתי לא מזמן תבשיל לטורטיה עם שעועית לבנה (כנראה עדיף צבעונית) ורסק עגבניות שיצא נחמד
יש שניצל צמחוני. תחפשי מתכון באינטרנט.
ארוחת בוקר-
להפוך לחם חמניות לטוסט (אפשר להשיג בביגה בזול וזה ממש טעים)
לשים על זה ריבת תות 100% פרי (וואי זה כל כך טעים!)
ארוחת בוקר-
להפוך לחם חמניות לטוסט (אפשר להשיג בביגה בזול וזה ממש טעים)
לשים על זה ריבת תות 100% פרי (וואי זה כל כך טעים!)