אפשר להחליף שמרים באבקת אפיה? (לרוזלך)

לא

אפשר באבקת כביסה

שואל השאלה:
אה טוב אני רצה להביא מהמחסן

לא. כבר שאלת על זה אגב, לא? חח

לא

אבקת אפיה ושמרים נותנים תוצאות שונות לגמרי (למרות שבשני המקרים מדובר בשחרור של גז לתוך הבצק)ההתפחה באבקת אפייה נעשית בזמן האפייה כתוצרה של שחרור של גז במהלך החימום.השמרים שהינם יצור טבעי משחררים גזים קודם לאפיה ולכן בצק שמרים מתפיחים קודם לאפייה. בקיצור לא ניתן להחליף בינהם. ניתן מטעמי נוחות להשתמש באבקת שמרים יבשים