תעזרו לי בביולוגיה

אולי קירור או חימום של המזון המכיל עמילן?

תחשפי באינטרנט "מעבדות אנזימים עמילאז" ובטוחבטוח יצא משהו. יש מעבדה כזאת אני בטוחה.