3 תשובות
יש כדורי שוקולד שוודים בסגנון איקאה על בסיס שיבולת שועל :

75 גרם מרגרינה ללא שומן מוקשה (או חמאה, או שמן קוקוס - איך שרוצים!)
סוכר חום 80 גרם (אם אין אז לבן)
1 כף רמה של סוכר וניל
2 כפיות יפות של אבקת קקאו לא ממותקת
שיבולת שועל 70 גרם
25 גרם קוקוס מגורד + 2 מארזים לציפוי הסופי
1.5 סמ"ק אבקת קפה מדוללת ב -1 סמ"ק מים (נטול קפאין עבורי)

בקערה שמים את המרגרינה (או החמאה בטמפרטורת החדר) עם אבקת הסוכר.
מוסיפים את סוכר הוניל ואבקת הקקאו, מערבבים.
מוסיפים את שאר המרכיבים (שיבולת שועל, קוקוס וקפה מדולל), מערבבים היטב (שמור 10 דקות במידת הצורך במקרר כדי להקל על היווצרות הכדורים).
שים את הקוקוס בצלחת עמוקה. קחו 1 כף ממרח הקקאו, צרו כדור על ידי גלגול הבצק בין הידיים. המשך עד תשישות. מניחים כל כדור בקוקוס המגורר. הניחו בצד במקרר.

חייל:
אם לא הבנת את המתכון תגידי כי הוא תורגם מצרפתית
שואל השאלה:
הבנתי תודה אכין עכשיו