בקבוק של אלכוהול (וודקה) שהיה כמה ימים בחוץ (לא בשמש אבל כן בחוץ) זה מתקלקל?

לא.

לא, הוודקה פשוט הופכת להיות פחות טעימה. :) ברגע שאתה מחזיר למקפיא וממתין קצת, הכל בסדר.