בבקשה תעזרו בשיעורים במדעים

שומן זה מה שגוף של בעל חיים צובר, זו קבוצה של ליפידים.
שמן אלו חומצות שומן במצב נוזלי, בניגוד אליו שומן הוא מוצק בטמפרטורת החדר.
יש בך שומן, אין בך שמן

והנה על תפקיד השומן בגוף:
שומן חיוני ליצירת קרומי התאים וקרומי אברוני התאים שבנויים בעיקר מפוספוליפידים, ומשומנים נוספים החיוניים לתפקוד, כמו הכולסטרול. לשומנים שונים יש תפקיד חשוב בהעברת אותות בין תאים וחלקם מהווים ויטמינים, חומרים חיוניים הדרושים בתזונה בכמויות מזעריות - הוויטמינים השומניים הם a, d, e ו-k. שומן משמש לגוף גם מקור אנרגיה חשוב כיוון שהוא מכיל אנרגיה רבה ליחידת מסה. שומן נאגר בגוף האדם ושאר בעלי החיים ברקמת שומן המורכבת מתאים שתכולתם העיקרית היא שומן בצורת טריגליצרידים. רקמות השומן משמשות גם כמבודדות חום ומהוות מעין ריפוד לאיברים פנימיים.
(מויקיפדיה, מקום שאפשר למצוא בו דברים באופן הרבה יותר אמין מבסטיפס)

שואל השאלה:
אז מה יש באוכל (למשל אבוקדו)? שומן או שמן? ומה האינדיקטור?

שומן, כי זה לא נוזלי
אם אתה רוצה שמן אבוקדו אתה צריך לזקק את השומן לשמן

מצב הצבירה הוא האינדיקטור, והצורך בזיקוק

שואל השאלה:
תודה רבה, יש לזה אינדיקטור? אם שמים אוכל על נייר ונוצר כתם שקוף, זה אומר שיש שומן או שיש שמן? סליחה שאני חופרת

השאלה היא האם יש אופן לבדוק את זה לעומת שמן?
אני יכול להביא לך מאמר בנושא?
הנה כתובת הקישור למאמר (להעתיק ולגגל):
https://did.li/ek6ql

הנה עוד אחד יותר מפורט על אינדיקטור לשומן:
https://did.li/chzhw

שואל השאלה:
כן תודה רבה

בכיף :)
בהצלחה לך!