6 תשובות
חחחחחח פשוט תשטפי אותך שימי קצת שמן בסיר ואז תטגני אותו ממש קצת שיהפוך ללבן כזה
על כוס אורז אחת שמים 2 כוסות מים
ושימי מלח ותבלינים איזה שבאלך
שואל השאלה:
מה זאת אומרת כוס מים? מתי? איך?
אנונימית
שואל השאלה:
לא צריך לשים מים על האורז כשהוא במסננת?
אנונימית
שואל השאלה:
לאן מוסיפים את המים? לאורז כשהוא בסיר?
אנונימית
ככה אני עושה אורז:
1. להשרות כוס אורז עם קצת מים 15 דקות
2. לקחת מסננת ולסנן את המים
3. לקחת בצל בינוני ולטגן קצת עד לשקיפות
4. לקחת את האורז ולהוסיף לבצל לערבב 2 דקות
5. לקחת 2 כוסות מים ולהוסיף לאורז (וגם תבלינים)
6. לחכות 20 דקות כשהסיר מכוסה על אש קטנה
7. לכבות את האש, ולהשאיר את הסיר מכוסה לעוד 5-10 דקות
בהתחלה לשטוף ולסנן בקטנה
לחמם שמן בסיר שתי דקות
להוסיף את האורז
להוסיף צת מלח/פלפל ולערבב שתי דקות
להוסיף מים (כוס וחצי על כל כוס אורז)
להנמיח אש ולחכות 15 דקות