התחברות
הרשמה
נכון כשמטגנים בצל הוא מתקרמל?
אז מאיפה מגיע הסוכר לבצל? איך הוא מתקרמל?
21 באוקטובר 2020, 14:15
בצל
סוכר
ביולוגיה
פחמימות
2 תשובות
בכל דבר יש סוכר טבעי נראלי
מ
מארק סלואן מקסטימי בשבילכם
בצל של צמח הוא בעצם מאגר של סוכרים
אנונימית
באותו הנושא:
איך קוראים למאכל הזה שמטגנים אותו ובפנים יש תפוח אדמה?
חייב לשים הרבה שמן כשמטגנים שניצל?
איך קוראים ללחם הזה שמטגנים עם ביצים וחלב?
כשמטגנים משהו שמים את הגז על אש גבוהה או נמוכה?
כשמטגנים מלוואח מכסים עם מכסה?
לאיזה מנות שהן בישול ולא טיגון אפשר להוסיף בצל? כי אני רגילה שרק כשמטגנים מוסיפים בצל
כשמטגנים שניצל, כמה דק' כל צד אמור להיטגן?
האם אני צריכה לשים ציפס חדש בתנור אם הוא היה קצת כזה בדבר שמטגן?
לפני שמטגנים נקניקיות צריך לשטוף אותם?
איך קוראים למאכל הזה שמטגנים אותו בבוקר ?
שאתם קונים צ'יפס (שמטגנים) בסופר, אתם מטבלים את זה ואז מטגנים או רק מוסיפים מלח ושמן??