השפעת המיקרוגל על טיב האוכל - האם חימום יתר במיקרוגל מקלקל את האוכל? (עוף).

לא בכלל לא!

אכן חימום במיקרוגל טיפה מאבד מהאיכות בטעם.

כן, הוא מייבש מעט את המזון אם מחממים להרבה זמן, ופוגע בטעמו.
עדיף לחמם על האש, גם מבחינה בריאותית.

שואל השאלה:
אך כאשר הוא מאבד מהטעם הוא גם מתקלקל? נ. ב תודה רבה על התשובות המהירות: )

אם מחממים יותר מידי והמזון מתייבש כמו שכבר אמרו, זה גם מפחית מהטעם הטיבעי שלו
האוכל יבש הרי ככה שגם הטעם בהתאם..
דברים שאשפר לחמם בגז עדיף.

לא, אינו מתקלקל.
ניתן עוד לאכולו, אך כבר אינו טעים כמקודם...
חימום קל על האש, ישאירו בטעמו המקורי, ותוכלי להנות יותר מהאוכל...
וגם משמירה על בריאותך..