7 תשובות
מרציפן=בצק שקדים שמורכב בעיקר משקדים ומסוכר.
לא, מרצפן זה משקדים..
מרציפן=בצק שקדים
לילה-טוב.
כמו שנכתב, מרציפן עשוי משקדים גרוסים דק וסוכר/אבקת סוכר. בצק-סוכר עשוי מקמח-חיטה סוכר וחמאה/מרגרינה.
שבוע-טוב וימים יפים ובריאים.
כמו שנכתב, מרציפן עשוי משקדים גרוסים דק וסוכר/אבקת סוכר. בצק-סוכר עשוי מקמח-חיטה סוכר וחמאה/מרגרינה.
שבוע-טוב וימים יפים ובריאים.
לא, אלה שני דברים שונים.
אכן כן מתוקה.
כשמו כן הוא, בצק שעשוי מאבקת סוכר
ישנם מספר מתכונים להכנת בצק סוכר וההבדל בניהם הוא המרכיבים הנוספים שמשתנים (ג'לטין/גלוקוזה) למעט המרכיב העיקרי "אבקת הסוכר"
הוא נעים למגע
טעמו כטעם סוכר נקי.
מגיע במקור בצבע לבן.
קיימים 3 סוגי בצק סוכר ולכל אחד מהם יעוד שונה. כגון: בצק לפרחים, בצק רגיל, בצק פסטייז' להכנת מבנים.
אנונימי זקן
באותו הנושא: