סקוואטים מוריד ברגליים?

כן.

לא. הוא רק מעלה את המסת שריר של הירך, כלומר מגדיל את הירך (כיוון שזה מגדיל את השריר)
מה שמוריד ברגליים זה קרדיו - פעילות אירובית כמו ריצה