3 תשובות
לקצוץ גזר להוסיף אפונה ירוקה אחלה של מרק
אפשר לעשות מרק גם רק מבצל קצוץ
אפשר לעשות מרק גם רק מבצל קצוץ
מרק ירקות!
מרכיבים -1 בצל גדול,4 גזרים,3-4 קישואים,4 תפוחי אדמה,3 שיני שום דלעת
עלי סלרי, פטרוזילה, מעט שמן, בערך 4 כפות אבקת מרק עוף ללא מנוסדיום גלוטמט, כפית שטוחה של כורכום או לפי הטעם, מלח פלפל לבן או שחור
אפשר פחות תלוי כמה אנשים.
הכנה:
חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות. (כמו סלט )
מחממים בסיר מעט שמן ומטגנים את הבצל עד שהוא מגיע לשקיפות.
מוסיפים את שאר הירקות להקפצה קלה ושמים מים עד כדי כיסוי ועוד קצת.
שזה ברתיחה ומוסיפים תבלינים. מבשלים על אש קטנה עד שהירקות רכים, מתקנים תיבול, מוסיפים את הפטרוזיליה לעוד שתי דקות ומכבים את האש.
ואז אפשר להוסיף איזה סוג של ירק שאתם אוהבים למשל כרוב בטטה וכו'
מקווה שעזרתי!
מרכיבים -1 בצל גדול,4 גזרים,3-4 קישואים,4 תפוחי אדמה,3 שיני שום דלעת
עלי סלרי, פטרוזילה, מעט שמן, בערך 4 כפות אבקת מרק עוף ללא מנוסדיום גלוטמט, כפית שטוחה של כורכום או לפי הטעם, מלח פלפל לבן או שחור
אפשר פחות תלוי כמה אנשים.
הכנה:
חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות. (כמו סלט )
מחממים בסיר מעט שמן ומטגנים את הבצל עד שהוא מגיע לשקיפות.
מוסיפים את שאר הירקות להקפצה קלה ושמים מים עד כדי כיסוי ועוד קצת.
שזה ברתיחה ומוסיפים תבלינים. מבשלים על אש קטנה עד שהירקות רכים, מתקנים תיבול, מוסיפים את הפטרוזיליה לעוד שתי דקות ומכבים את האש.
ואז אפשר להוסיף איזה סוג של ירק שאתם אוהבים למשל כרוב בטטה וכו'
מקווה שעזרתי!
עשיתם לי חשק (:
באותו הנושא: