הבריאות בטופו - האם טופו בריא או לא?

לא.

בריא. טוב לחולי סוכרת, מפחית כולסטרול, משפר זיכרון. אפילו לדיאטה הוא מועיל. כי הוא הרבה פחות משמין מבשר.

לא בריא. יותר מידי חלבון, מכיל הורמוני גדילה (טבעיים אמנם, אבל עדיין לא מומלץ לצרוך אותם), לא מכיל סיבים תזונתיים ובכמות גדולה פוגע במערכת העיכול והכליות.

יש בו יתרונות, באופן כללי הוא מאוד בריא, אך הוא מהונדס גנטית- ויש כאלה שמעדיפים לא לאכול מזון כזה