משך זמן העיכול של אורז ולחם - שלום, כמה זמן לוקח ללחם ולאורז להתעכל?

בקשור המצורף - זמן עיכול של מזונות שונים

זמן עיכול הפחמימות הוא כשעתיים. פחמימות מורכבות כגון אורז מלא, שיפון, שיבולת שועל מלאה, לחם מלא, פסטה מקמח מלא, בטטה, קינואה ועוד, מתעכלים לאט יותר מפחמימות פשוטות כגון תפוח אדמה, אורז לבן, לחם לבן וכו' ולכן משרים תחושת שובע ארוכה יותר, מה שעוזר בין השאר להימנע מהשמנה.