תשובה אחת
צלייה של בשר על גריל פחמים איכותי אכן מורידה חלק מסוים מהשומן אך גם מאפשרת הכנה עסיסית של הבשר. רשת הברזל היצוקה של הגריל היא שמאפשרת זאת.
באותו הנושא: